年产万吨桦树茸生物保健食品建设项目

1. 项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

长白山野生桦树茸是一种珍稀的药用真菌，其主要成分有多糖、素、桦褐孔菌醇、SOD、多种氧化三萜类化合物等。研究发现，白桦茸所含的SOD(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，猴头菇的25倍，其水溶性多醣（1，3-1，6 β--葡聚糖）含量高达 55.6mg/g。它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长，治疗糖尿病（桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93％）、抗癌作用、防治艾滋病、抗衰老、有效抑制传染性病毒、防止高血压、改善并预防过敏性皮质、对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用，并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

临床功效：桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：
   1.治疗糖尿病。桦褐孔菌对糖尿病的治愈率为93％。
   2.抗癌作用。对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。
    3.防治艾滋病。对艾滋病有明显的抑制作用。
    4.抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。
    5.有效抑制传染性病毒。可预防感冒。
    6.防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。
    7.改善并预防过敏性皮质。
    8.对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。
    本项目生产的桦树茸生物保健品，是以桦树茸为主要原料，经提取、浓缩有效营养成分，再配伍其他营养物质和优质蛋白精而成。该产品在国内滋补品领域尚属空白。随着人们饮食文化水平的逐步提高，人们对滋补品（桦树茸饮品）的要求上升了更高层次，不仅要求滋补品为餐桌带来浓郁的氛围，而且要求其内在质量有机绿色、营养保健、功能疗效等特性。本项目正迎合了广大消费者的消费需求，该产品集营养、保健、疗效于一体，必将得到人们的青睐与推崇，受到广泛的欢迎。将以崭新的姿态走俏全国市场，成为桦树茸饮品领域的佼佼者，市场前景非常乐观。

桦树茸多糖，是针对“三高”人群而研发的。三高：血压高；血脂高；血糖高。随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食质量不断提高，对高脂肪、高蛋白、高热量食物的摄取量不断加大，加之饮食结构的食物搭配不科学，导致“三高”症状的人群不断增多。目前，我国患有“三高”病症的人群约占总人口的10%，而且90%是来自城镇消费较高人群。另外，世界较发达的国家和地区，患有“三高”症状的人群比我国所占比例更多。由此可见，桦树茸多糖的市场前景极为广阔。

    桦树茸精华素在传统生产的基础上，强化诸多的营养物质，使其具备了营养保健功能。从桦树茸中提取的营养物质，富含多种人体所必需的氨基酸和铁、锌、钙等微量元素，还含有桦树茸多糖、维生素B1、B2、维生素E等。这些营养物质在其它食物中很难全面摄取到，也是人们体内普遍缺乏的，是生命活动所必备的营养物质，日常摄取既不能过量，又不可缺乏，起到了日常营养元素均衡补给的效果。该产品的问世，填补了保健品生产领域的空白，拓宽了铁、锌、钙等微量元素和其他营养元素日常均衡摄取的饮食领域，化简了营养补给方式，给人们带来了极大的便利，必将会受到消费者的欢迎。

1.1.2 市场前景

桦树茸是营养价值极高的药食兼用食品。进入21世纪以后，随着中华饮食文化的海外广泛传播和人类对桦树茸营养保健功能的认识，桦树茸及其制品的国际消费地位呈明显的逐年上升趋势。特别是在注重健康的今天，动物性蛋白纷纷退出餐桌，绿色环保的植物性蛋白需求量大大增加。作为治疗富贵病特效的桦树茸自然成为新宠，在欧美和世界各地受到广泛的青睐。

  世界上生产桦树茸的国家不多，主要是俄罗斯、中国东北等，但以俄罗斯产量最高。90年代我国成功地培育出桦树茸的纯菌种，并应用于生产。据中国菌协统计，我国桦树茸年产量达200吨，以10%的速度递增，与市场需求同期增长速度接近，国内市场价格相对稳定。但因其食用的单调性，使其销量受到极大的限制，桦树茸商品化生产只有俄罗斯、中国，国际市场缺口更大。

汪清县是吉林省重点林业县，山区林业资源丰富，拥有大量的桦树资源，发展桦树茸产业生产资源优势得天独厚。

本项目新开发的桦树茸饮品、多糖、精华素等桦树茸深加工系列产品，打破传统单一的保管和食用观念，采用高科技的工艺技术，将桦树茸做主要营养原料，经科学提取其有效成分和保健功能因子，配伍其他营养物质精制而成的大众化方便营养食品，具有有机绿色、营养保健、功能疗效等特性，有利于改善“三高”人群状况，拓宽了铁、锌、钙等微量元素和其他营养元素日常均衡摄取的饮食领域，扩大了桦树茸的加工范围和消费领域，并将其营养功能进一步强化，化简了营养补给方式，给人们带来了极大的便利。迎合了消费升级需求，集营养、保健、疗效于一体，提高了产品的附加值，市场前景广阔乐观。

1.1.3 技术分析

汪清县具有发展桦树茸生产的得天独厚的有利条件，资源优势十分明显。为发展桦树茸提供了优质廉价的基质原料；大量的农村剩余劳动力为发展劳动密集型的桦树茸生产提供了充足的廉价劳动；以吉林工程技术师范学院、吉林农业大学为代表的桦树茸科研技术优势明显，为桦树茸产业的开发提供了强有力的技术支撑；冷凉气候有利于桦树茸子实体的分化和发育，适合于优质桦树茸生产。目前，汪清县栽培的桦树规模已经成型，珍稀桦树茸安全生产也逐步兴起，集约化、工厂化生产的种类开始增多，标准化安全生产日益昌盛。

汪清县的桦树茸产业乃至桦树茸产业一再获得各界的认可。汪清县可以充分利用森林多、气候适宜等各种有利的自然资源，大力发展桦树茸产业，在桦树茸生产、经营、科研等方面作出积极的贡献，使桦树茸产业走在全国前列。

1.1.4 项目建设的有利条件

吉林省拥有得天独厚的气候、资源条件及对东北亚出口通道贸易优势条件，汪清县做为吉林省山区林产资源丰富及少数民族区域重点县份，具有突出的项目建设优势。

    1、政策条件

    目前，国家对发展现代农业的重视程度和扶持力度与日俱增，尤其是为桦树茸产业的发展提供了前所未有的广阔空间。

    近年来，在吉林省委、省政府发展效益农业政策的推动下，吉林省的桦树茸产业得到快速发展，已成为吉林省区域农村经济的一项重要产业。全省通过“桦树茸产业带”的发展带动，使传统分散的以家庭为单位的桦树茸生产开始向区域性专业化生产方向发展，一批桦树茸生产龙头企业必将迅速发展壮大，“公司+基地+农户+标准化”的产业化格局必将形成。

    汪清县素有“中华食用菌大县”的美誉，为了充分发挥汪清的自然优势，加快桦树茸产业的发展步伐，县政府从人才、基地建设、技术培训上实行扶持，为汪清县桦树茸产业的建设提供了强有力的政策及科技支撑，这一切都必将有利地促进全县桦树茸产业的健康、可持续发展。

    2、相关技术优势

    以吉林工程技术师范学院、吉林农业大学为代表的桦树茸科研技术优势明显，为产业开发提供了强有力的技术支撑；冷凉气候有利于桦树茸子实体的分化和发育，适合于优质桦树茸生产。目前，汪清县栽培的桦树规模已经成型，珍稀桦树茸生产也逐步兴起，集约化、标准化生产日渐普及。

    3、资源条件

 汪清县是吉林省重点林业县，拥有发展桦树茸产业得天独厚的优势。汪清县可以充分利用森林多、气候适宜等各种有利的自然资源，大力发展桦树茸产业，在桦树茸生产、经营、科研等方面作出积极的贡献，使桦树茸产业走在全国前列。截至2014年，汪清县超百万袋标准化示范园区12个，拥有食用菌协会6个，食用菌专业合作社16个，全县食用菌生产量已达到8.5亿袋，产量2.5万吨，产值约15亿元，占全州产量的三分之一以上。相信在汪清县委、县政府领导下，桦树茸产业发展也必将迎来更加美好的明天。

4、区位优势

汪清县位于长吉图开发开放先导区和哈牡绥东经济带交汇点，紧靠东北亚经济贸易区，与开放城市绥芬河、珲春相邻，面向绥芬河、东宁、长岭子、圈河、沙陀子、图们等8个口岸，距俄罗斯海参崴港口150公里，距朝鲜罗津海运港170公里，是连接吉林与黑龙江的重要通道。松老线、宁青线、汪罗线、汪图线等4条公路贯穿全境，汪延高速公路距延吉机场仅65公里，牡图铁路贯穿南北。随着长吉图开发开放先导区规划的深入实施，做为长吉图和哈牡绥东两大经济板块交融合作腹地优势将进一步显现。

1.2 项目建设内容及规模

1.2.1 产品方案及规模

年生产桦树茸功能系列产品12,000吨，其中，桦树茸饮品5,000吨、桦树茸晶5,000吨、桦树茸多糖2,000吨。

产  品  方  案  表

1.2.2 建设内容

项目计划占地6万㎡，建筑面积4.2万㎡，购置设备200台（套）；建设桦树茸养植基地3公顷，培育桦树茸养植户200户。

1.3 项目总投资及资金筹措

1.3.1 项目总投资（详见表1）

表1：                   项目总投资汇总一览表                  单位：万元

说明：表中“万元”均为人民币。

1.3.2 资金筹措

企业自筹。

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1 主要财务指标

             主要财务效益预测指标一览表

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

本项目的实施，具有良好的社会效益，将形成公司＋农户+基地的生产、加工、销售一条龙的产业化格局，可促进农业和农村经济结构战略性调整，带动农村产业结构的调整，为农村剩余劳动力提供就业机会，增加农民收入促进农村经济的发展；并将提高桦树茸产业化水平，使桦树茸生产由单纯的种植，向产后加工、向国内外市场延伸，提高桦树茸加工制品的国际竞争力。

1.5 项目合作方式

独资，其他方式可面谈。

1.6 需外方投资方式

资金，其它方式可面谈。

1.7 项目建设地点

汪清县工业集中区内。

1.8 项目进展情况

项目已经完成项目建议书，编制可研。

2、合作方简介

    2.1基本情况

名称：汪清县工业集中区管理委员会

地址：吉林省汪清县金城街207号

法定代表人：李书

2.2概况

汪清工业集中区位于汪清县城汪清镇河北，是2005年11月省政府批准设立的省级工业园区。汪清工业集中区管理委员会为县政府派出机构，负责园区规划建设、招商引资、运行管理及企业服务等工作。

经过近十年的建设发展，汪清工业集中区核心区面积达到4.4平方公里，管辖面积达到9.35平方公里，入园企业达到168户。2015年园区实现工业增加值29.2亿元， 地方级税收3.9亿元，初步形成了以林源木业、斯宅家具、解氏工艺、盛达木业为代表的木制品加工，以丹华食品、科创健康产业园、中华参、延边干菜为代表的食品医药，以德全水泥、海鑫炉料、华鑫矿业、鑫岩矿业为代表的矿产开发，以龙腾能源、凯迪能源为代表的清洁能源循环经济四大产业体系，园区四大产业体系中生态环保产业占三个，实现产值和税收分别占园区的50%和60%左右。

在抓好建设发展的同时，园区倾力打造过硬的投资环境，汪清县连续四年软环境建设在全省60个县区中位列前茅，曾多次被评为省、州先进工业集中区，2013年在全省开发区、工业集中区综合发展水平考核中排名第6位。

管委会主任李书，男，1971年出生，汉族，中共党员，先后担任过复兴镇副镇长、复兴镇党委纪检书记、春阳镇党委副书记、人大主席、汪清县大兴沟镇镇长、复兴镇党委书记等职务。2015年担任汪清县工业集中区管委会主任。

2.3联系方式：

联 系 人：程力                

联系电话：0433-8220059  13704332367

传    真：0433-8856274      

邮    箱：wqkfzs@163.com