功能性饮料开发项目简介

1. 项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

随着人们生活水平的提高，人们越来越多的关注饮食健康，注重养生。本项目的主要原料玉米和苹果梨营养丰富、产量可观，非常适合开发功能性保健饮料。玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑之功效，并且玉米中的纤维素含量非常高。延边苹果梨含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分，营养丰富，有润肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效。

1.1.2 市场前景

进入21世纪以来，我国食品工业呈现出快速发展的势头，与世界发达国家的差距进一步缩小，成为国民经济中增长最快、最具活力的支柱产业。总体看，今后一个时期，我国食品工业加快由资源驱动为主向资本技术驱动为主转变。

随着生活水平的提高，人们更加重视营养、健康和安全，对食品的质量安全问题往往是零容忍，这对提高质量安全水平提出了更高要求。

中国软饮料市场已经成长为一个庞大、成熟的市场。近年来，随着经济的快速增长、城乡消费者收入水平和消费能力的持续提高，促使饮料消费需求始终处于较快增长的阶段，国内饮料行业拥有了巨大的市场基础和依托，成长空间极大。

2012-2015年的软饮料行业仍保持12-15%的年均增速发展，行业整体规模将继续扩大。随着饮料市场需求结构的不断变化调整，软饮料行业生产结构会持续调整，包装用水仍然占最大比重，茶饮料、蛋白饮料比重将有所提高，健康型饮料将形成新的产业结构主体。

项目生产的功能性饮料属于快速增长的类型，目前收入规模在饮料行业中排名第三，仅次于排名第一的果蔬汁饮料行业和排名第二的碳酸饮料行业。市场潜力巨大，同类型的竞争对手相对较少，同类型的产品也不多，市场前景广阔。

1.1.3 技术分析

  功能饮料的生产方法原则上采用国内外通用的生产方法。并在此基础上，加以改进，形成独特的生产工艺，使产品质量更稳定，口感更好。

1.1.4 项目建设的有利条件

    1、政策条件

    吉林省作为东北老工业基地之一，享有国家振兴东北老工业基地的各项优惠政策。另外，和龙市可叠加享受国家西部开发、沿边开发开放、民族贸易地区、产业梯度转移等重点扶助政策；为企业发展和项目建设提供了诸多政策优惠。

2、区位优势

和龙市位于东北亚经济圈腹地，地处长白山旅游环线，铁路公路民航四通八达，距长白山天池176公里，距延吉机场70公里，境内设有南坪、古城里两个国家级陆路口岸。东北东部铁路通道穿境而过，内接辽吉黑蒙、外联日俄朝韩，占据了东北亚经济圈中的关键节点。

3、技术优势

项目使用先进的生产工艺，产品澄清、透亮、淡黄色，能够保持果蔬所特有的新鲜滋味和香气，微甜不腻，口感好，不使用任何甜味剂。

4、人才优势

延边州现拥有延边大学、延边职业技术学院、和龙市职业高中等大中专院校24个，每年可为相关行业培养众多人才。和龙市毗邻朝鲜，朝鲜劳动力资源储量充足，用工成本较低，茂山郡人口约为13万人，清津市人口约为70万人。经过近几年的努力，和龙已与朝鲜继承、大庆、绫罗岛多家贸易会社签订用工协议，可引进朝鲜劳动力近万名。

    5、产业基础优势

和龙市生态环境优良，植被完好，山清水秀，景色宜人，是全国首批国家级生态建设示范市之一，被联合国开发组织确定为“中国高科技绿色食品原料基地及深加工示范区”。本项目主要原料之一是玉米，东北玉米日照充足，生长周期长，因此淀粉和维生素含量更高，味道更淳厚。作为和龙市主要种植的谷物之一，2014年全市玉米种植面积13020公顷，产量达71984吨。同时，作为本项目的另一个重要原料，和龙市苹果梨资源也比较丰富。2014年延边地区苹果梨种植面积5436公顷，产量65227吨；和龙市苹果梨种植面积826公顷，产量达5690吨。

1.2 项目建设内容及规模

1.2.1 产品方案及规模

建设功能性饮料生产灌装线2条，年产1.5万吨玉米功能性饮料、5000吨苹果梨酵素保健饮料。

1.2.2 建设内容

项目占地20000平方米。建设综合楼10000平方米，加工车间6000平方米，仓库等附属设施4000平方米。

1.3 项目总投资及资金筹措

1.3.1 项目总投资

项目总投资汇总一览表         单位：万元

说明：表中“万元”均为人民币。

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1 主要财务指标

主要财务效益预测指标一览表

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

项目建成后将带动我市玉米、苹果梨市场的健康发展，对和龙市的农业结构调整，大力发展农产品加工业，起到积极推动作用。

1.5 项目合作方式

独资、合资，其他方式可面谈。

1.6 需外方投资方式

资金，技术，其它方式可面谈。

1.7 项目建设地点

吉林省和龙市城区北侧工业集中区，占地面积60000㎡。

1.8 项目进展情况

正在编制项目可行性研究报告。

2. 合作方简介

2.1 基本情况

名称：和龙市工业集中区

地址：吉林省和龙市城区北侧

法人代表：陈航发（管委会主任）

2.2概况：

和龙市工业集中区于2005年9月经省、州政府批准设立，成为我州早起批准成立的集中区之一。园区位于和龙市区北部，规划面积4.5平方公里。园区目前共有企业15家，涉及矿产、电子、医药、食品、建材、木制品等产业。

管委会主任陈航发，男，1976年出生，汉族，吉林省和龙市人，中共党员，大学本科学历。

2.3联系方式：

项目单位联系人：范伟

联系电话：0433-4239995

传    真：0433-4239995

邮    箱：hlsjhj@163.com

网    址：www.helong.gov.com