一、项目建设背景：大豆中含有丰富的纤维、卵磷脂、大豆异黄酮及微量元素，因此由其加工而成的食品和保健品具有增加胃肠道蠕动、防治便秘，降血脂、保护肝脏，防治女性更年期，延缓女性衰老，治疗骨质疏松等很多功效；并且味儿美价廉，老少皆宜，因而日益受到人们的欢迎。吉林省是全国大豆主产区之一，白城及周边地区年产大豆5万吨以上；且人才储备丰富，域内20余所各类院校年约万名毕业生走向社会；交通便利，数条铁路干线和高速公路穿城而过；人工成本低，工人工资水平较其他地区偏低；这都为项目的快速投产和低成本运营提供了有利条件。
二、项目总投资：3.6亿元
三、建设规模与产品方案：项目规划占地5万平方米，建设主体生产车间及配套设施。项目分两期建设，一期重点建设高品质大豆浓缩蛋白生产加工项目；二期重点建设大豆纤维食品与浓缩蛋白食品生产线。项目建成后，年产高品质大豆浓缩蛋白10万吨、素食品20万吨、大豆纤维食品2万吨。
四、合作方式：独资
五、经济效益预测：预计年销售收入5亿元，利润0.75亿元，投资回收期5年（含建设期1年）。
六、建设地点：吉林省白城市洮北区
七、项目进展情况：已编制项目建议书
八、联系方式：
联系单位：吉林省白城市洮北区经济技术合作局
联 系 人：石岫岩
联系电话：0436—3247740
传 真：0436—3248903