1、项目建设背景：蓝莓(Blueberry),又名越桔、蓝浆果、红豆果等,为杜鹃花科越桔属植物,呈灌木。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，甜酸适口，被誉为"浆果之王"。蓝莓中富含的活性物质"花青素"是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍，尤其是其体内活性，更是其他抗氧化剂无法比拟的。花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，而且具有一定营养和药理作用，在食品、化妆、医药等方面有着巨大的应用潜力。我市蓝莓生长环境优良，不施用化肥、农药，其条件超过美国有机食品最高标准要求。本项目蓝莓提取花青素采取超临界CO2流体萃取新技术提取。其独特的优点：流程简单；操作方便；萃取能力强；提取时间快；成本低；有效成分及产品质量稳定。蓝莓具有极强的药用价值和营养功能。本项目就是建立蓝莓种植基地，种植驯化蓝莓，在蓝莓汁中提取蓝莓花青素，生产花青素口服液和蓝莓金晶片防止视力降低和退化以及抗衰老的保健品。采用世界领先技术，将有效延伸蓝莓产业化链条，必将促进蓝莓产业化集群快速发展。
近几年发展迅速，市场容量大。增加蓝莓初加工以及深加工产品，延长产业链条，提升其产品附加值，势在必行。因此，如何让蓝莓提取花青素达到工业化生产要求，是重中之重。因为蓝莓更看重的是它的保健和药用功效，保持最大色素产率、颜色的强度以及稳定性，安全性是关键，本项目的实施有助于提高蓝莓的附加值。
2、建设规模与产品方案：年生产5吨原花青素制剂，年生产蓝莓花青素口服液500万只，蓝莓金晶片200吨。
3、经济效益预测：年营业收入2.5亿元，利润1.2亿元，投资回收期（税后）2.1年，内部收益率（税后）22.3%。
4、项目总投资：1.3亿元
5、合作方式：合资
6、需外方投资及构成：资金
7、建设地点：通化国家医药高新技术产业开发区
8、项目进展情况：正在编制项目合作计划书